Sok od nane se priprema od svežih listova i grančica biljke nane. Pre pripreme potrebno ih je dobro oprati da bi uklonili prljavštinu i štetočine sa listova. U zavisnosti od količine soka koju želite da pripremite, možete povećati količinu sastojaka. Domaći sok je najbolje čuvati na hladnom mestu. Navedena količina sastojaka dovoljna je za oko 5 l soka od nane.
Sastojci:
300 gr sveže nane (mente) Foto:Printskrin/YouTube/Kuhinja Valentina Mašković
5-6 kašika šećera
3 kesice limuntusa
3 l vode
3 kg šećera
Sok od nane najbolje je da čuvate u staklenim flašama
Priprema:
Svežu nanu sperite sahladnom vodom kako bi uklonili prašinu sa nje. Potom je sitno isecite makazama ili nožem. Usitnjenu nanu pomešajte sa 5-6 kašika šećera i limuntusom i dobro izgnječite rukama. Sve prelijte sa 3l vode i ostavite da odstoji 24h.Nakon što smeša odstoji, procedite je i dobijenu tečnost sipajte u drugu posudu.
Pročitajte još
Foto:Printskrin/YouTube/Kuhinja Valentina Mašković
U tečnost dodajte šećer i sve izmešajte da se šećer dobro rastvori. Ostavite da odstoji 24 sata i mešajte svakih 4 - 5 sati. Nakon što se tečnost slegne, procedite je u veliku činiju. Sipajte vodu i sve dobro izmešajte. Dobijeni sok sipajte u staklene flaše i zatvorite čepom. Možete odmah da ga konzumirate.
(BONUS VIDEO):
Za još vesti zapratite nas na našoj zvaničnoj Fejsbuk stranici - budimo "na ti".
Nova dimenzija novosti, vaš "Nportal.rs".
