Када је реч о хранљивој вредности, јаја су један од најснажнији пакета хране који можемо да унесемо у наш организам.
- Заједно са млеком, јаја садрже највећу биолошку вредност или златни стандард протеина – написала је на свом корпоративном сајту Кетлин М. Зелман, регистрована дијететичарка и директорка прехране за ВебМД.
Према њеним речима, једно јаје има само 75 калорија, али зато има 7 грама висококвалитетних беланчевина, 5 грама масти и 1,6 грама засићених масти, заједно са гвожђем, витаминима, минералима и каротеноидима.
Фото: Профимедиа
И не само то већ, како наводи Кетлин М. Зелман, јаја су лака за конзумацију, добро их подносе и млади и стари, можемо их прилагодити уз било који оброк, и што је јако важно - јефтина су.
Јаја су заиста суперхрана, али да ли можемо да их поједемо превише и да ли ће наштетити нашем организму у том случају?
Прочитајте још
Иако "Medical News Today" наводи да не постоји граница у броју јаја које човек сме да поједе, ипак се 3 до 5 јаја дневно сматра се потпуно сигурним - саветује Кетлин М. Зелман.
(kathleenzelman.com)
БОНУС ВИДЕО:
