Ova biljka zauzima istaknuto mesto u ishrani ljudi i stoke, ali i u industrijskoj preradi. Kod naših naroda zajedno sa pasuljem i kupusom upotpunjuje grupu „narodne hrane“.

Početkom proleća počinje sadnja krompira, ali ovakav način uzgoja krompira verovatno nikada niste videli. 

Verovali ili ne, Norvežani svetski lideri u uzgoju krompira sa sardinama, iako ovakva ideja na prvi pogled izgleda vrlo bizarno. 

Ipak, ako posedujete neko poznavanje hemije znaćete da korišćenje sardina kao prirodnog organskog đubriva daje ogromne rezultate kad se riba razgradi u zemlji. 

Foto: Društvene mreže

 

Sardina daje veoma jaku organsku supstancu koja pomaže ubrzavanju klijanja i velikom povećanju proizvodnje.


Ovako uzgajan krompir smatra se najskupljim na svetu jer sadrži visoki procenat fosfora i folne kiseline. Fosfor je esencijalni mineral čija je glavna uloga u ljudskom organizmu rast i obnova ćelija i tkiva. Sve naše ćelije sadrže fosfor, a 85% ukupnog fosfora je u kostima i zubima.

Sa druge strane, folna kiselina je veoma preporučljiva za žene u reproduktivnom periodu, kao i i tokom prva tri meseca trudnoće. 

Jedina loša strana ove metode je što je skupa za područja koja nemaju veliko ribno bogatstvo.

BONUS VIDEO: