Поврће које сатараш има у себи доста влакана и витамина, а увек ћете пожелети да га спремите изнова. Потребно је мало састојака, али свежих:
Састојци:
1 празилук Фото: Принтскрин/Јутјуб/Jelajelena Petrovic
1 мања тиквица
2 главице црног лука
6 свежих паприка
3 већа парадајза
суви зачин
уље
Начин припреме:
Исеците празилук на кругове као и црни лук на танке кругове. Пропржите па додајте паприку, тиквице и додајте суви зачин и измешајте. Пржите да се фино укрчка и течност испари. Додајте исецкану паприку па је пржите да омекша, а на крају додајте ољуштену паприку. Кад течност лепо испари да остане мало искључити. Као прилог увек можете направити кромпир пире. Полизаћете прсте уз овај рецепт!
БОНУС ВИДЕО:
