За обележавање крсне славе за 20 гостију српским породицама је потребно бар 50.000 динара или око 430 евра, док је посна трпеза још скпља. Међутим, српски домаћин не штеди нити жали пара да угости породицу и пријатеља.

Мрсна трпеза

За припрему мрсне славе највећи издатак је, традиционално - месо. Уколико се одлучите за прасетину, килограм печења кошта око 1700 динара, док је јагњеће печење скупље и кошта око 2500 динара.

Фото: Н. Фифић/З. Јовановић Мачак

 

Друга ставка су сарме или пуњене паприке, те је битно нагласити да је овде и количина битна. За око 40 сарми је потребно око два килограма меса, јунећег и прасећег, те укупан износ, заједно са купусом или паприкама кошта више од 4000 динара.

Посна трпеза

Они који припремају посну трпезу, за 20 гостију морају да купе и више од 15 килограма свеже рибе. У свежу рибу су укључени шаран, ослић, сом, пастрмка. За филете ослића је потребно око 950 динара за килограм, а за шницле шарана треба дати 1200 динара, док је килограм пастрмке у рибарницама 650 динара.

Фото: Д. Јелен

 

Међутим, због велике потражње у овом периоду, потребно је да се наручи риба раније. Тако они који славе Ђурђиц, који је 16. новембра, треба рибу да наруче бар три недеље раније.

Цена меса и рибе

Председник Националне организације потрошача Србије Горан Поповић каже да је увек посна слава била скупља због цене рибе. Ове године то није случај.

Фото: Д. Јелен

 

- Дошли смо до тога да су се цене меса и рибе готово изједначиле, па је мала разлика између мрсне и посне славе - каже Паповић.

Зато он саветује да се славе спремају полако и да се не претерује са специјалитетима.

- Прво и основно правило јесте куповина производа на акцијама. Јесте напорно, али морате пратити каталоге и мењати радње како бисте прошли што јефтиније. Наши људи воле да славу спреме гала и да је славе по неколико дана. Зато је мој савет и да не претерате јер нико гладан неће остати. Уштеда је и када храну од славе не баците. Зато будите умерени и економични - каже Паповић.

Фото: Н. Живановић

 

Шта је потребно за славу?

Из Српске православне цркве подсећају да "славу чине свећа која гори, тамјан, жито, колач и чаша вина".

- Овај празник је у славу Бога, а у част свеца. Слави се и моли за здравље и спасење домаћина и свих гостију који дођу. Иће и пиће је само прилог празновању, то не би требало да буде суштина - објашњавају у СПЦ.

УНЕСКО

Фото: Н. Фифић

 

Крсна слава код Срба је јединствен обичај у свету и прво је културно добро из Србије. На УНЕСКО листи нематеријалног наслеђа се налази од 2014. године.

Славе осим Срба празнују данашњи Македонци и Црногорци, али се среће и код католика на Јадранском приморју , али чак и муслимана.  По мишљењу руског етнолога Јастребова, то је заоставштина православног ритуала код конвертованих.

Ово је јединствена форма породичне традиције код Срба и присутна је још из периода пре христијанизације када је била везана за култ предака породице.

Цене за мрсну славу

Фото: З. Јовановић

 
  • Жито (500г) - 400 РСД
  • Славска свећа - 350 РСД
  • Славски колач, куповни - 600 РСД
  • Руска салата (2кг) - 1970 РСД
  • Чајна кобасица (1кг) - 1460 РСД
  • Печеница (1кг) - 1354 РСД
  • Кулен (1кг) - 1300 РСД
  • Сир (1кг) - 700 РСД
  • Качкаваљ (1кг) - 1100 РСД
  • Јаја (20ком) - 400 РСД
  • Хлеб (10ком) - 1000 РСД
  • Кифлице (4кг) - 2800 РСД
  • Пита (2кг) - 1100 РСД
  • Сарма (40ком) - 4100 РСД
  • Купус (4кг) - 240 РСД
  • Кисели краставци (2кг) - 400 РСД
  • Прасеће печење (4кг) - 6800 РСД
  • Јагњеће печење (4кг) - 10.000 РСД
  • Ситни колачи, куповни (3кг) - 3900 РСД
  • Пиће - 10.790 РСД
  • УКУПНО: 50.164

    Цене за посну славу

    Фото: Профимедиа/Д. Јелен

     
  • Жито (500г) - 400 РСД
  • Славска свећа - 350 РСД
  • Славски колач, куповни - 600 РСД
  • Хлеб (10ком) - 1000 РСД
  • Кифлице посне (4кг) - 2400 РСД
  • Пита посна (2кг) - 1200 РСД
  • Ролати посни (3кг) - 2100 РСД
  • Ајвар домаћи (3кг) - 2100 РСД
  • Пасуљ (2,5кг) - 1000 РСД
  • Кромпир (5кг) - 450 РСД
  • Рибља чорба (5л) - 2500 РСД
  • Сарма посна (40ком) - 3500 РСД
  • Ослић филети (2кг) - 1900 РСД
  • Скуша (5кг) - 4250 РСД
  • Пастрмка (5кг) - 3250 РСД
  • Шаран шницле (5кг) - 6000 РСД
  • Пржење рибе по килограму - 250 РСД
  • Ситни колачи (3кг) - 4000 РСД
  • Пиће - 10.790 РСД
  • УКУПНО: 52.590 РСД

    Цене пића

    Фото:Јутјуб принтскрин/ЦразyРуссианХацкер

     
  • Газирани сокови (15л) - 1200 РСД
  • Негазирани сокови (10л) - 1200 РСД
  • Кисела вода (9л) - 450 РСД
  • Ракија (3л) - 3900 РСД
  • Пиво (30 лименки по 0,5л) - 2100 РСД
  • Вино (4л) - 1360 РСД
  • Кафа (400г) - 580 РСД
  • УКУПНО: 10.790 РСД

    Посне и мрсне славе

    Фото: Ненад Живановић

     
    • ПОСНЕ:
      • Свети Георгије (Ђурђиц) - 16. новембар
      • Ваведење Пресвете Богородице - 4, децембар
      • Свети Никола - 19. новембар
      • Свети Јован - 20. јануар
      • Свети Василије - 14. јануар
    • МРСНО:
      • Света Петка - 27. октобар
      • Свети Лука - 31. октобар
      • Свети Димитрије (Митровдан) - 8. новембар
      • Свети Козма и Дамјан (Врачи) - 16. новембар
      • Свети Архангел Михаило (Аранђеловдан) - 21. новембар
      • Свети Стефан - 9. јануар

    (Информер)

    БОНУС ВИДЕО: КРСТ НА ЗВЕЧАНУ: Опомена да свето Косово и Метохија морају бити сачувани

    За још вести запратите нас на нашој званичној Фејсбук страници - будимо "на ти".

    Нова димензија новости, ваш "Nportal.rs".