Nakon ovog recepta uštipcci postaće svakodnevnica vašoj trpezi.
Sastojci: 200 g mekog brašna, 10 g svežeg kvasca, kašičica soli, 150 ml mlake vode, ulje po potrebi.
Foto: Shutterstock
Priprema: Kvasac rastopite u mlakoj vodi sa malo brašna.Brašno i so pomešajte, pa dodajte nadošli kvasac u umesite gusto testo. Pazite da ne bude lepljivo, inače će upijati ulje. Ako je potrebno, dodajte još malo brašna.
Testo ostavite da odstoji 15 minuta, pa zagrejte ulje i pržite uštipke odvajajući testo supenom kašikom.
Ulje neka bude vrelo. Vadite na papirni ubrus da se višak ocedi, pa služite uz slatke ili slane priloge - džem, krem, pavlaku, sir, sos po želji...
Nećete ništa manje uživati ni ako ih jedete "same" - toliko su ukusni!
Za još vesti zapratite nas na našoj zvaničnoj Fejsbuk stranici - budimo "na ti".
Nova dimenzija novosti, vaš "Nportal.rs".
