Разлика између "најбоље употребити до" и "употребљиво до"

Подаци Уједињених нација упозоравају: због неисправне хране годишње живот изгуби 420.000 људи.Трећина произведене хране у свету се баци, најчешће због истека рока употребе.Кординатор Савета за храну и пољопривреду у Наледу Тиса Чаушевић каже да је важно да знамо да постоји рок трајања на микробиолошки кварљивим намирницама који се означава речима - употребљиво до. Када истекне тај рок таква храна се сматра небезбедном.Чаушевић рекла је да су наши прописи декларисања хране и како се рок трајања декларише скоро у потпуности усклађени са европским стандардим.&quot;Конкретно, оно што је важно да сви потрошачи знају јесте да када на декларацији хране стоји навод - најбоље употребити до или најбоље употребити до краја - то је рок употребе који је везан за очување неких карактеристика тог производа, то је рок трајања који није обавезно везан за саму безбедност тог производа&quot;, рекла је Чаушевићева.Фото: ПрофимедиаПрема њеним речима, добар пример су тестенина, пиринач, кекс. Када истекне тај рок најбоље употребити до - такав производ губи нека своја карактеристична својства као да можда тај кекс више није хрскав или слично али није обавезно везано за безбедност.Можемо и даље да га користимо што је одлука самог потрошача - свако ће узети тај производ, погледати га, отворити, помирисати и видети да ли доноси одлуку да га користи, каже она.Која је храна небезбедна&quot;Са друге стране, оно што је важно да знамо је да постоји рок трајања на микробиолошки кварљивим намирницама који се означава речима, употребљиво до. Ту је добар пример свеже месо, риба&quot;, рекла је она.Када истекне тај рок таква храна се сматра небезбедном, каже Чаушевићева и додаје да ту постоји озбиљан ризик од тога да потошач конзумира храну која је контаминирана.Светска статистика о безбедности хране каже да се око 600 милиона људи годишње разболи од небезбедне хране, која је контаминирана хемикалијама, бактеријама и вирусима.Та статистика значи да се једна од десет особа разболи од хране која није безбедна.Фото: ПрофимедиаУПОТРЕБЉИВО ДО: Ова ознака мора садржавати дан, месец и годину до када се намирница сме употребљавати. Користи се за храну краћег рока трајности и након тог датума конзумирање исте је забрањено. Овде слободно занемарите интуицију, јер упркос сасвим ок изгледу и мирису, може изазвати стомачне проблеме, па и довести до тровања.Те намирнице су најчешће свеже и прерађено (несушено) месо, поготово пилеће, риба, млеко и млечни производи. Ове намирнице су погодне за развој микроорганизама који су штетни по људско здравље.НАЈБОЉЕ УПОТРЕБИТИ ДО: Ова ознака садржи дан, месец и годину или месец и годину или само годину до када се намирница сме употребљавати. Користи се по правилу код хране која има дужи рок трајања и она се безбедно може конзумирати до последњег дана у месецу који је наведен, након чега се сматра непогодном за даљу употребу, али то не значи да је и здравствено неисправна, него само губи нека своја својства, квалитет и нутритивну вредност.На крају, постоје и такве врсте намирница које не захтевају истицање рока употребе, као што су свеже воће и поврће, свежи пекарски производи и суви ситни колачи, шећер, со, сирће...БОНУС ВИДЕО:За још вести запратите нас на нашој званичној Фејсбук страници - будимо &quot;на ти&quot;.Нова димензија новости, ваш &quot;Nportal.rs&quot;.

Разлика између "најбоље употребити до" и "употребљиво до"

Ваш коментар

Нема коментара