Уколико хлеб не једете месец дана могуће су три промене:

1. Губитак килограма

Хлеб је пун угљених хидрата, па ако га избаците можете приметити да сте кренули да мршавите. Али, то је углавном губитак воде који се накупио у телу. Организам складишти угљене хидрате у облику гликогена, млечне киселине која сакупља воду. Тако да сваки грам угљених хидрата који се задржи у телу, истовремено ће везати до четири пута више воде.

Фото: Профимедиа

 

2. Може се смањити осећај глади

Прерађени угљени хидрати могу узорковати нагли пораст шећера у крви, а потом и брз пад. Такве нагле промене мозгу шаљу нејасне сигнале који могу повећати осећај глади и жудњу за храном.

Фото: Профимедиа

 

3. Осећаћете се енергичније

Бели хлеб не садржи влакна која су неопходна за оптималан рад дигестивног тракта. Уколико бели хлеб замените оним направљеним од целих житарица, обезбедићете вашем организму више влакана.